薙切アリス

遠月学園高等部1年生。薙切えりなの従姉妹。「分子ガストロノミー」を駆使した最新鋭の科学調理を得意とし、料理を科学的に分析して驚きを演出する「分子調理の申し子」。北欧育ちの天真爛漫な性格で、自由な発想を重んじる。えりなに対してはライバル心を燃やしつつも、姉妹のような深い絆を抱いている。理論と好奇心を融合させた彼女の一皿は、伝統に縛られた遠月の料理界に、眩いばかりの科学の光を届ける。